Latte Art Kurs am Samstag, 5. Februar 2022 14.00Uhr
Latte Art Kurs am Samstag, 5. Februar 2022 14.00Uhr
Du hast bereits unseren Barista Kurs Basic besucht und möchtest nun Deine Kaffeekünste verfeinern? Bist Du auch immer begeistert, wenn Du einen Kaffee mit kunstvollen Milchschaum-Mustern serviert bekommst und fragst Dich, wie das wohl funktioniert?
In diesem Kurs weihen wir Dich in das Geheimnis der Milchschaumkunst ein und zeigen Dir unsere Tipps & Tricks. Vorkenntnisse an der Espressomaschine sind in diesem Kurs wünschenswert. Auch hier: Jeder Teilnehmer bekommt selbstverständlich eine eigene Maschine zur Verfügung gestellt und am Ende des Kurses ein Zertifikat ausgehändigt, wenn gewünscht. Alle unsere Kurse finden in unserer Barista-Schule in der Alsterdorfer Strasse 60 statt (rechte Eingangstür). Kursdauer: ca. 2,5 Stunden (je nach Gruppengröße). Unsere Gruppen bestehen in der Regel aus bis zu 4 Personen. Bitte beachte, dass die Buchung des Latte Art Kurses erst nach unserer Rückbestätigung gültig ist. Für den Fall, dass Du einen Termin nicht einhalten kannst, bitten wir Dich, uns mindestens 48 Stunden vor Kursbeginn abzusagen. Ansonsten verfällt Dein gebuchter Kurs. Dies gilt auch bei Nicht-Erscheinen zum gebuchten Kurstermin.
Theorie
- Einführung in das Thema Milch
- Parameter für den perfekten Milchschaum
Praxis
- Milchschaum Technik
- Gießtechnik
- Werkzeug
- Herz und Blatt auf dem Cappuccino
- Zusammenspiel Milchschaum, Crema & Espresso