Ganze Bohnen oder gemahlen, schokoladig oder fruchtig, exotisch oder klassisch? 5 Tipps, wie Du für jeden Maschinentyp und jeden Geschmack die richtige Bohne findest.

Was trinke ich gerne? Ist mir der Milchschaum wichtig? Eine Ode an gute Beratung im Einzelhandel.

Beim Tampen verdichten wir das Kaffeemehl zu einem kompakten „Kaffeekuchen” mit glatter Oberfläche. Erfahre hier, wie es gelingt.

Was unterscheidet die Siebträgermodelle? Welches Modell passt zu Dir? Finde es heraus in unserem übersichtlichen Vergleich.

Die kunstvollen Muster im Milchschaum auf deinem Kaffee kennst Du vielleicht bisher nur aus Deinem Lieblings-Café. Wie kannst Du selbst zum Latte Art Profi werden?...

Kaffee besteht zu 98 Prozent aus Wasser. Die Wasserqualität beeinflusst den Geschmack erheblich. Wasser aus der Leitung enthält eine Reihe von gelösten Stoffen – je...

Wie reinigst und pflegst Du Deine Siebträgermaschine und Mühle richtig? Hier gibt es die KAFFEERAUM Tipps.

Du willst die beste Extraktion erreichen. Was kannst Du optimieren? Wir erklären alle Einflussfaktoren, die die Qualität des Espressos mit Deiner Siebträgermaschine beeinflussen.

Der Mahlgrad beeinflusst die Qualität des Espressos mit der Siebträgermaschine wie kaum ein anderer Faktor. Wie findest Du die optimale Einstellung? Hilfe gibt es hier.